- Dit onderwerp bevat 0 reacties, 1 deelnemer, en is laatst geüpdatet op 20 september 2020 at 22:19 door Anna.
-
Berichten
-
-
Vandaag redelijk onverwachts een excursie meegemaakt in het Voedselbos. Het schijnt, dat er dit weekend heel veel verschillende activiteiten waren neergezet rondom alternatieve voedselproductie op veel plekken in Nederland. Het idee van het Voedselbos is simpel: er worden bomen geplant (notenbomen of mispels bv) en de terpen eromheen verder beplant met bessenstruiken en kruiden die en eetbaar zijn, en in de desbetreffende microkosmos passen qua licht, aarde enz. Ze werken veel samen om specialistische kennis goed te benutten. Bijvoorbeeld, de wilde meidoornvruchten zijn eetbaar, maar bewerkelijk. Wat ze hebben gedaan, is een soort gevonden met grote vruchten met minder pitjes en die geënt op de bestaande wilde variant. Was niet makkelijk. Ook een voorbeeld van creativiteit in de tuin – er was een dode boom, die ze hebben gebruikt om oesterzwammen te kweken (door gaatjes daarin te maken en kleine houten (meubel)pinnetjes daarin te steken. De pinnetjes waren doordrenkt met een emulsie met desbetreffende schimmel.
Wie heeft ervaringen met dat soort initiatieven? (zou leuk zijn, als het meer zichtbaar wordt)
-
- Je moet ingelogd zijn om een antwoord op dit onderwerp te kunnen geven.